Latte Senza Lattosio in Polvere (25kg)

Latte Senza Lattosio in Polvere (25kg)

Prezzo di listino€349,14
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Il Latte Senza Lattosio in Polvere è pensato per gelaterie e laboratori che necessitano di idratare basi per gelato senza lattosio, garantendo un risultato pulito, neutro e di qualità. È particolarmente utile quando il latte fresco senza lattosio non è disponibile o non risulta pratico da gestire in laboratorio.

QUALITÀ PREMIUM (MATERIA PRIMA SELEZIONATA)

Il nostro latte senza lattosio è di origine Finlandia, con 47% di proteine: si distingue per il colore bianco e il gusto neutro, evitando il retrogusto cotto tipico di versioni più economiche.
Anche per il latte tradizionale utilizziamo esclusivamente materia prima europea, con lavorazione e trasformazione di alta qualità in Italia o Belgio.

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PERCHÉ SCEGLIERLO

  • Alternativa pratica al latte fresco senza lattosio per l’idratazione delle basi.
  • Gestione e stoccaggio semplificati.
  • Profilo neutro ideale per gelato artigianale e gusti delicati.
  • Soluzione efficiente per ottimizzare operatività e costi in laboratorio.

Formato

  • Sacco: 25 kg.

  • Tipo: Latte Scremato Senza Lattosio in Polvere.

  • Origine: Finlandia

Dose di ricostituzione (Latte ricostituito)

Per ottenere 1 litro / 1 kg di latte ricostituito:

  • 100 g di latte senza lattosio in polvere

  • 900 g di acqua
    = 1000 g (≈ 1 litro)

SPEDIZIONI RAPIDA IN TUTTA ITALIA (1-3 GIORNI LAVORATIVI).


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