Cacao in polvere 22-24%

Cacao in Polvere 22–24% – Origine Paesi Bassi 🇳🇱

Cacao in polvere di origine olandese dal profilo aromatico intenso e ben bilanciato, ideale per gelati, creme e preparazioni al cioccolato dal colore deciso e dal gusto equilibrato. Il nostro cacao in polvere 100% puro, con 22–24% di burro di cacao, garantisce colore intenso e aromaticità profonda.

✅ Caratteristiche principali

• Formato: sacco da 1,2 kg

• Ingredienti:Cacao in polvere 100% (22–24% di burro di cacao)

• Origine: Paesi Bassi.

• Profilo Aromatico: deciso, pieno e persistente

• Dosaggio consigliato: 30–50 g per kg di miscela bianca per gelato

• Conservazione: ben chiuso, in luogo fresco e asciutto.

  🍫 Ideale per: 

  Gelato artigianale al cioccolato dal gusto intenso.

👉 Scarica la scheda tecnica

⚡ Vantaggi

• 100% cacao in polvere, senza zuccheri aggiunti né aromi artificiali.
• Elevato contenuto di burro di cacao (22–24%).
• Profilo aromatico profondo e ben bilanciato.
• Prodotto professionale di origine europea.
• Ideale per conferire struttura, colore intenso e profondità aromatica alle preparazioni.