La nostra gamma di latte in polvere per uso professionale è pensata per gelaterie artigianali, pasticcerie e laboratori che richiedono standard costanti e gestione operativa semplificata delle materie prime. Disponibile in sacchi professionali da 25 kg, è proposta in tre varianti: latte in polvere scremato, intero e senza lattosio. Adatto a diverse applicazioni in laboratorio e formulazioni, supporta una gestione efficiente dello stoccaggio e la continuità operativa. Indicato per applicazioni come gelato, soft serve, frozen yogurt e preparazioni di pasticceria.
